- Le céleri est undélicieux condiment et un légumes d’hiver contenant presque toutes les vitamines B. Il est diurétique ,tonique et anthirhumatismal.
- Son seul défaut est d’être de culture délicate et de demander beaucoup de soins.
- Le céleri-rave pousse dans les sols riches en humus . Ia besoin des abandontes subtances nutritives et de suffisament d’humidité.
