Actualités

  • – Septembre : -Un peu de retard cette année !
            – Plantation d’épinards entre les choux .   Enregistrer Enregistrer Enregistrer

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  • – Les Choux d’hiver !!
          – Plantés en juillet ! 

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  • – Tartinade de courgette ( Apéritif )
     Facile à préparer ! – La tartinade de courgette maison :  Une alternative légère et raffinée aux  rillettes traditionnels. Elle met en valeur la douceur naturelle de la courgette, relevée par une touche d’ ail, de citron et d’ huile d’olive. Cette recette végétarienne, riche en fibres et pauvre en matières grasses, est parfaite pour un apéritif      équilibré ou un pique-nique. Servie sur du pain grillé ou avec des crudités, elle séduit par sa texture onctueuse et son goût frais et ensoleillé. Préparation de la recette :Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 courgettes moyennes 1  gousse d’ail 2…

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  • *Gâteau au Butternut*
    La patate douce est un gros tubercule…

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  • – Gâteau au chocolat à la courgette :
    .- GÂTEAU CHOCOLAT COURGETTE…. Ingrédients:   – 3 œufs   – 30 g de sucre   – 45 g de farine   – 200 g de courgette   – 200 g de chocolat noir    ( facultatif noix, noisettes ) – Préparation:   (  préchauffer le four à 180°C.)   – Râpez la courgette. Cela va faire une sorte de     purée de courgette.     -Séparez les blancs des jaunes d’œufs.     -Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez.      puis la farine et le chocolat fondu. Commencez à mélanger puis ajoutez      la courgette.…

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  • Pour l’automne : semer les engrais verts
    La Phacélie : Est un précieux engrais vert de printemps…

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  • Courgettes: vertes, jaunes…

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  • – Cocktail au concombre :
    – Cocktail au concombre : pour 4 personnes – Ingrédients : – 1 concombre coupé en morceaux –  de la menthe fraîche, effeuillés –  du jus de citron (3-5 citrons, en fonction de leur taille) – ½ c. à café de sel (en fonction des goûts !) – 50 g de sucre en poudre – 400 g d’eau fraîche – 4 glaçons – Préparation:  –  Mettre dans un blender le concombre et la menthe, le jus de citron vert, le sel et le sucre . Mixer 1 min à puissance maximale.  –  Ajouter l’eau fraîche . Mettre dans un pichet,…

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  • Pommes de terre nouvelles
    variété :Ditta le kilo : 3€40

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  • Gâteau aux carottes
      Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40/45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 250 g de carottes – 5 à 6 noix – 4 oeufs – 100 g de sucre – 200g de farine – 1 sachet de levure – 1 pincée de bicarbonate de soude – 1/2 cuill. à café de cannelle – 50 g de beurre fondu   Préparation de la recette : Râper les carottes, concasser les noix et séparer les jaunes d’oeufs des blancs, réserver les blancs dans un saladier. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange…

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