- -Septembre : – Apéritif des deux Bonnes DamesCueillir les feuilles de pécher entre le 15 aout et le 08 sept. ! Enregistrer Enregistrer Enregistrer
- – Gâteau au chocolat à la courgette :….GÂTEAU CHOCOLAT COURGETTE…. Ingrédients: 3 œufs 30 g de sucre 45 g de farine 200 g de courgette 200 g de chocolat noir facultatif noix, noisettes,… – Préparation: ( Faites préchauffer le four à 180°C.) – Râpez la courgette. Cela va faire une sorte de purée de courgette. -Séparez les blancs des jaunes d’œufs. -Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez. puis la farine et le chocolat fondu. Commencez à mélanger puis ajoutez la courgette. -Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement dans…
- – La Nashi :- petite Poire ronde venue du Japon-La Nashi: est une poire riche en vertus santé ! Ce fruit hypocalorique contient des vitamines B et C et une forte teneur en minéraux magnésium, potassium, phosphore et fer, des substances capables de booster l’énergie de l’organisme.) Riche en fibres, la poire Nashi aurait un effet bénéfique sur les os et le système cardiovasculaire.
- – Cocktail au concombre :– Cocktail au concombre : pour 4 personnes – Ingrédients : – 1 concombre coupé en morceaux – de la menthe fraîche, effeuillés – du jus de citron (3-5 citrons, en fonction de leur taille) – ½ c. à café de sel (en fonction des goûts !) – 50 g de sucre en poudre – 400 g d’eau fraîche – 4 glaçons – Préparation: – Mettre dans un blender le concombre et la menthe, le jus de citron vert, le sel et le sucre . Mixer 1 min à puissance maximale. – Ajouter l’eau fraîche . Mettre dans un pichet,…
- Courgettes: vertes, jaunes…Le KG 2€50
- Pommes de terre nouvelles
variété :Ditta le kilo : 3€40 - Gâteau aux carottesTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40/45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 250 g de carottes – 5 à 6 noix – 4 oeufs – 100 g de sucre – 200g de farine – 1 sachet de levure – 1 pincée de bicarbonate de soude – 1/2 cuill. à café de cannelle – 50 g de beurre fondu Préparation de la recette : Râper les carottes, concasser les noix et séparer les jaunes d’oeufs des blancs, réserver les blancs dans un saladier. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange…
- Cake à la betterave
Pour un moule à manqué 25 cm de diamètre : – 2 Betteraves moyennes (environ 250 à 280 g) – 1 pot 125 g de yaourt de lait de vache – 3 œufs -1 pot d’huile de tournesol – 1 pot de sucre de canne complet – 1 pot de sucre de canne blond – 3 pots de farine de blé T65 – 2 c. à café de poudre à lever -1 c. à café de vanille en poudre – 1 c. à café de noix de muscade en poudre – 1 pot de canneberges séchées Préchauffer le four à 175 °C.… - Potage de courge Butternut
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 oignon – 1 Butternut – sel, poivre – 1 cuil. à café d’huile d’olive Préparation de la recette : Peler et épépiner la courge et l’oignon . Couper le butternut en gros cubes , couper grossiérement l’oignon. Faite revenir l’oignon et le butternut dans une cocotte avec l’huile. Remuer réguliérement. Une fois que les légumes sont bien revenus , saler , poivrer . Recouvrir d’eau chaude . Laissez cuire 15 mn ( planter un couteau pour vérifier la cuisson ).… - Lasagnes VégétariennesCuisson : 45 mn. Ingrédients : (pour 6 personnes) : – 3 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, – 3 branches de persil – 4 courgettes moyennes – 4 poivrons de couleurs – 200 g de guyère râpé – 40 cl de crème liquide entière – 4 cuil. à soupe d’huile d’olive – 1 salade – 1 pincée de sel et du poivre Préparation de la recette: 20mn Laver les légumes. Epépinez ces derniers puis les émincer finement. Faire chauffer l’huile d’olive en la répartissant dans deux poêle. Faire revenir les légumes chacun dans leur poêle, à feu moyen à…
