.- GÂTEAU CHOCOLAT COURGETTE….
Ingrédients:
– 3 œufs
– 30 g de sucre
– 45 g de farine
– 200 g de courgette
– 200 g de chocolat noir
( facultatif noix, noisettes )
– Préparation: 
( préchauffer le four à 180°C.)
– Râpez la courgette. Cela va faire une sorte de
purée de courgette.
-Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
-Ajoutez le sucre aux jaunes et fouettez.
puis la farine et le chocolat fondu. Commencez à mélanger puis ajoutez
la courgette.
-Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement dans la
pâte à gâteau .
– Enfournez pour 25 à 30 minutes.