- Enfin le Printemps !Enregistrer Enregistrer Enregistrer
- – Le mois d’Avril : * En Avril ne te découvre pas d’un fil ! ** Avril est le mois de l’amour, des plaisirs et de la beauté ! *
- – Lasagne aux épinards :– Recette de la semaine : ( 45 min ) – Préparation :20 min – Cuisson :25 min INGREDIENTS: -Pates à lasagnes -300 g Épinards frais -250 g Ricotta -40 g Farine -40 g Beurre – 300 ml Lait écrémé -20g Parmesan -Sel poivre Préparation: – Préchauffer le four à 210°C. – Laver les épinards et les hacher finement. – Mettre les épinards dans un plat saler, poivrer et mélanger – Préparer la béchamel: Dans une casserole faire fondre le beurre, mettre la farine en une seule fois. avec un fouet, mélanger afin d’obtenir un roux.…
- Tatin d’aubergines, chèvre:-Tatin d’aubergines, chèvre: Ingrédients: – 2 Aubergines (environ 350g), on peut utilisez des courgettes aussi – 1 Pâte feuilleté – 2 cuillères à soupe de sucre ou de cassonade – Une buche de chèvre – Huile d’olive – Romarin – Poivre – 2 cuillères à soupe de pignon de pin -Préparation: Coupez l’aubergine (ou les aubergines) en tranches, puis les faire griller à la poêle dans de l’huile d’olive. Huiler un moule à tarte, saupoudrer le fond de sucre et de pignons de pin. Répartir le romarin. Y ranger les tranches d’aubergine. Saupoudrer un peu de poivre. …
- Courgettes: vertes, jaunes…Le KG 2€50
- Pommes de terre nouvelles
variété :Ditta le kilo : 3€40 - Gâteau aux carottesTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40/45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 250 g de carottes – 5 à 6 noix – 4 oeufs – 100 g de sucre – 200g de farine – 1 sachet de levure – 1 pincée de bicarbonate de soude – 1/2 cuill. à café de cannelle – 50 g de beurre fondu Préparation de la recette : Râper les carottes, concasser les noix et séparer les jaunes d’oeufs des blancs, réserver les blancs dans un saladier. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange…
- Cake à la betterave
Pour un moule à manqué 25 cm de diamètre : – 2 Betteraves moyennes (environ 250 à 280 g) – 1 pot 125 g de yaourt de lait de vache – 3 œufs -1 pot d’huile de tournesol – 1 pot de sucre de canne complet – 1 pot de sucre de canne blond – 3 pots de farine de blé T65 – 2 c. à café de poudre à lever -1 c. à café de vanille en poudre – 1 c. à café de noix de muscade en poudre – 1 pot de canneberges séchées Préchauffer le four à 175 °C.… - Potage de courge Butternut
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 oignon – 1 Butternut – sel, poivre – 1 cuil. à café d’huile d’olive Préparation de la recette : Peler et épépiner la courge et l’oignon . Couper le butternut en gros cubes , couper grossiérement l’oignon. Faite revenir l’oignon et le butternut dans une cocotte avec l’huile. Remuer réguliérement. Une fois que les légumes sont bien revenus , saler , poivrer . Recouvrir d’eau chaude . Laissez cuire 15 mn ( planter un couteau pour vérifier la cuisson ).… - Lasagnes VégétariennesCuisson : 45 mn. Ingrédients : (pour 6 personnes) : – 3 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, – 3 branches de persil – 4 courgettes moyennes – 4 poivrons de couleurs – 200 g de guyère râpé – 40 cl de crème liquide entière – 4 cuil. à soupe d’huile d’olive – 1 salade – 1 pincée de sel et du poivre Préparation de la recette: 20mn Laver les légumes. Epépinez ces derniers puis les émincer finement. Faire chauffer l’huile d’olive en la répartissant dans deux poêle. Faire revenir les légumes chacun dans leur poêle, à feu moyen à…
