Pain de COURGETTES

–Pour 4 personnes : • 3 courgettes Bio • 2 gousses d’ail  • 1 oignon • tomates cerise et basilic • 4 œufs  • 1 pot de crème fraîche • de la chapelure • sel, poivre, origan, curry et herbes de Provence • huile d’olive et beurre ( 1 moule à…

Lire la suite …

Nems et Samoussas aux légumes

Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 20 mn. Ingrédients (pour 8 pieces) : – 2 blancs de poireaux – 1 carotte moyenne – 4 pommes de terre ou navets – 3 oignons et échalottes – 1 gousse d’ail – 4 feuilles de brick et galettede riz moyenne 12 piece(s) –…

Lire la suite …

Chou-rave aux épices

  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 2 chou-rave avec leurs tiges et leurs feuilles – 1 ou 2 gousses d’ail – 1 cuill. à café de curry – 1 cuill. à café de curcuma – 1 cuill.…

Lire la suite …