– La Nashi :- petite Poire ronde venue du Japon

      -La Nashi: est une poire riche en vertus santé ! Ce fruit hypocalorique contient des vitamines B et C et une forte teneur en minéraux magnésium, potassium, phosphore et fer, des substances capables de booster l’énergie de l’organisme.) Riche en fibres, la poire Nashi aurait un effet…

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– Frites de butternut, Confiture, Gâteau d’automne:

 – FRITES DE BUTTERNUT : – Éplucher la courge butternut et la détailler en frites, dans un saladier ou un sac hermétique, mettre les frites     avec les ingrédients suivant: 1 à 2 Cuil à soupe d’huile selon la quantité du thym, paprika, poivre Bien mélanger et les mettre sur…

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– Cocktail au concombre :

– Cocktail au concombre : pour 4 personnes – Ingrédients : – 1 concombre coupé en morceaux –  de la menthe fraîche, effeuillés –  du jus de citron (3-5 citrons, en fonction de leur taille) – ½ c. à café de sel (en fonction des goûts !) – 50 g…

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Gâteau aux carottes

  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40/45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 250 g de carottes – 5 à 6 noix – 4 oeufs – 100 g de sucre – 200g de farine – 1 sachet de levure – 1 pincée de bicarbonate de soude…

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Cake à la betterave

Pour un moule à manqué 25 cm de diamètre : – 2 Betteraves moyennes (environ 250 à 280 g) – 1 pot 125 g de yaourt de lait de vache – 3 œufs -1 pot d’huile de tournesol – 1 pot de sucre de canne complet – 1 pot de sucre de…

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Potage de courge Butternut

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 oignon – 1 Butternut – sel, poivre – 1 cuil. à café d’huile d’olive   Préparation de la recette : Peler et épépiner la courge et l’oignon . Couper le butternut…

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Lasagnes Végétariennes

Cuisson : 45 mn. Ingrédients : (pour 6 personnes) : – 3 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, – 3 branches de persil – 4 courgettes moyennes – 4 poivrons de couleurs – 200 g de guyère râpé – 40 cl de crème liquide entière – 4 cuil. à soupe d’huile…

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