– Lasagne végétarienne sans pâtes

– Lasagne végétarienne sans pâtes:  – Pour 6 personnes,  préparation 2h30  – Ingrédients:  – 200g de parmesan râpés – Pour la sauce bolognaise ( aux lentilles vertes)  – 150g d’oignons émincés  – 2 gousses d’ail haché  – 150g de carottes couper en petit dès  – 1 branche de céleri couper…

Lire la suite …

Tatin d’aubergines, chèvre:

-Tatin d’aubergines, chèvre:  Ingrédients:  – 2 Aubergines (environ 350g), on peut utilisez des courgettes aussi – 1 Pâte feuilleté – 2 cuillères à soupe de sucre ou de cassonade – Une buche de chèvre – Huile d’olive – Romarin – Poivre – 2 cuillères à soupe de pignon de pin…

Lire la suite …

Gâteau aux carottes

  Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40/45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 250 g de carottes – 5 à 6 noix – 4 oeufs – 100 g de sucre – 200g de farine – 1 sachet de levure – 1 pincée de bicarbonate de soude…

Lire la suite …

Cake à la betterave

Pour un moule à manqué 25 cm de diamètre : – 2 Betteraves moyennes (environ 250 à 280 g) – 1 pot 125 g de yaourt de lait de vache – 3 œufs -1 pot d’huile de tournesol – 1 pot de sucre de canne complet – 1 pot de sucre de…

Lire la suite …

Potage de courge Butternut

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 oignon – 1 Butternut – sel, poivre – 1 cuil. à café d’huile d’olive   Préparation de la recette : Peler et épépiner la courge et l’oignon . Couper le butternut…

Lire la suite …

Lasagnes Végétariennes

Cuisson : 45 mn. Ingrédients : (pour 6 personnes) : – 3 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, – 3 branches de persil – 4 courgettes moyennes – 4 poivrons de couleurs – 200 g de guyère râpé – 40 cl de crème liquide entière – 4 cuil. à soupe d’huile…

Lire la suite …