Author: sandrine schlechter
Le temps du repos…!
Le Pois à écosser
Le pois est riche en fibres, la composition nutritionnelle du petit pois est …
Chou kale
variété : Halbhher Le bouquet: 2€20
Gratin de blettes
Lasagnes au chou vert
Ingrédients : 1 chou vert frisé, une dizaine de feuilles de lasagne, 1 CS de fécule de maïs, 100 gr de parmesan râpé, 30 gr de beurre, 50 gr de farine, 500 ml de lait, 1 oignon, 1 gousse d’ail, noix de muscade, sel, huile d’olive, poivre Préparation : Préchauffer…
Gâteau aux Carottes
Carottes :
variété : Nerack Le Kg :2€40
Crumble de potimarron et de châtaignes
CRUMBLE de potimarron et de châtaignes : Pour 4 personnes • 1 gros potimarron • 200g de châtaignes cuites • 3 échalotes • 15 cl de crème liquide • 40g de parmesan • 40g de beurre • 4 c à soupe de flocons d’avoine • 1 c à soupe d’huile…