Facile à préparer ! – La tartinade de courgette maison : Une alternative légère et raffinée aux rillettes traditionnels. Elle met en valeur la douceur naturelle de la courgette, relevée par une touche d’ ail, de citron et d’ huile d’olive. Cette recette végétarienne, riche en fibres et pauvre en matières…
.- GÂTEAU CHOCOLAT COURGETTE…. Ingrédients: – 3 œufs – 30 g de sucre – 45 g de farine – 200 g de courgette – 200 g de chocolat noir ( facultatif noix, noisettes ) – Préparation: ( préchauffer le four à 180°C.) …
– Cocktail au concombre : pour 4 personnes – Ingrédients : – 1 concombre coupé en morceaux – de la menthe fraîche, effeuillés – du jus de citron (3-5 citrons, en fonction de leur taille) – ½ c. à café de sel (en fonction des goûts !) – 50 g…
Cuisson : 45 mn. Ingrédients : (pour 6 personnes) : – 3 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, – 3 branches de persil – 4 courgettes moyennes – 4 poivrons de couleurs – 200 g de guyère râpé – 40 cl de crème liquide entière – 4 cuil. à soupe d’huile…
Ingrédients : 1 potimarron 4 carottes 2 CS d’huile d’olive 1 gros oignon jaune 1 gousse d’ail ½ CC de romarin séché 1 cube de bouillon de légumes bio 1 CC de curcuma sel et poivre Préparation : Eplucher et émincer l’oignon. Le faire revenir dans une grande casserole…
Ingrédients : 800 gr de blettes 60 gr de pignons de pins 50 gr de margarine 50 gr farine 600 ml de lait 1 CS de bouillon de légumes en poudre 1/4 CC de muscade, 1/2 CC de sel 50 gr de fromage râpé Préparation : Préchauffez le four à…
Ingrédients : 1 chou vert frisé, une dizaine de feuilles de lasagne, 1 CS de fécule de maïs, 100 gr de parmesan râpé, 30 gr de beurre, 50 gr de farine, 500 ml de lait, 1 oignon, 1 gousse d’ail, noix de muscade, sel, huile d’olive, poivre Préparation : Préchauffer…
CRUMBLE de potimarron et de châtaignes : Pour 4 personnes • 1 gros potimarron • 200g de châtaignes cuites • 3 échalotes • 15 cl de crème liquide • 40g de parmesan • 40g de beurre • 4 c à soupe de flocons d’avoine • 1 c à soupe d’huile…
. Beignets de Courges : (Butternut, Potimarron…) – 500 g à 800g de courge ( butternut , potimarron… ) – 4 cuil. à soupe de sucre en poudre – 6 cuil. à soupe de lait , – 1 sachet de sucre vanillé – 1 zeste de citron – 1 oeuf entier – 150…
